Die Alpujarra

Aufgrund seiner Geographie, hauptsächlich aus Bergen bestehend, haben sich die Dörfer an die Unebenheiten angepasst, beweis dafür ist die Aufstellung seiner Häuser, die in stuffiger Form und nach Süden ausgerichtet worden sind um das mediterranische Klima geniessen zu können. Zu den Gemeinden dieses Gebiets gehören Lanjarón, bekannt für sein Mineral- und Heilwasser. Auch Órgiva, hervorgehoben durch maurischen Einfluss, kann man dazu zählen. Der Balkon von Alpujarra, bestehend aus den weissen Dörfern von Cañar, Soportújar, Carataunas und dem Barranco de Poqueira, welches seine Gemeinden Pampaneira, Bubión und Capileira sind, lässt einem zu einer Besichtigung einladen. Die Gastronomie in der Alpujarra ist geprägt sowohl durch seine Fleisch- und Wurst Sorten, besonders der Schinken von Trévelez als auch durch seine traditionellen, maurischen Gebäck Waren.